nFon News » agosto 10, 2016

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Franquicias argentinas: nuevas tendencias para apostar en el corto plazo

Por varios aspectos 2015 no ha sido un año más para el mercado de franquicias. Se destacan hechos positivos como el de la reciente entrada en vigor de la legislación para el sector, o la consolidación del liderazgo de marcas argentinas en la región, pero también hay cuestiones que plantean desafíos para el franchising, como por ejemplo el de una menor rentabilidad de los negocios o el de una leve desaceleración en el crecimiento de los franquiciados. Consultores revelaron que durante este año han desarrollado más franquicias que otros años porque hay muchos que se preparan para despegar en 2016. Estar listos y arrancar cuando la ola está subiendo puede ser determinante, apuntan. Según cifras que manejan fuentes del sector, en 2015 el mercado de franquicias creció alrededor de un 11% (en los últimos siete años mantuvo cifras de dos dígitos), es decir unas cinco veces por encima del porcentaje del PBI de la Argentina. Pese a este buen número, en el corriente año la cantidad de franquicias otorgadas fue menor a lo esperado (ronda un alza del 8% o del 9%), básicamente por cuestiones de rentabilidad. El mercado general se ha visto difícil, a la gente le costó mucho decidirse y prefirió ir a cosas más seguras. También ha disminuido enormemente la rentabilidad. Sobre todo en rubros relacionados con las importaciones, comenta el presidente entrante de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), Marcelo Salas Martínez, quien además es socio y director de Café Martínez.

En la actualidad existen unas 1.000 empresas que aplican el sistema de franchising (unas 350 lo hacen de manera informal). Estas firmas cuentan con más de 30.000 franquiciados y la facturación del mercado representa un poco más del 2% del PBI, según subraya Carlos Canudas, titular del estudio que lleva su nombre. Además, el consultor destaca que las franquicias lideran las exportaciones en Latinoamérica, con 160 marcas que internacionalizaron sus conceptos a través de más de 1.100 puntos de venta. Lejos de perder atractivo, las propuestas se van renovando y los especialistas revelaron a Ambito Biz varias tendencias que marcarán el 2016, teniendo en cuenta además el recambio político y un eventual escenario económico diferente.

FOOD TRUCKS

La comida al paso que ofrecen los camiones acondicionados y decorados es una propuesta que viene creciendo en los últimos años. Su operatoria es ideal para parques empresariales, zonas de paso, lugares turísticos, acontecimientos deportivos, culturales y de entretenimiento, centros de educación e incluso eventos sociales. Consolidada en grandes urbes mundiales como Nueva York o París, este concepto ya comenzó a ser franquiciado por varias marcas, entre ellas ejemplo Café Martínez o McDonald’s, aunque aún no está regulado por el Gobierno porteño para operar en la vía pública. Hoy en día existe un costo muy alto para entrar a la franquicia que es el acceso al local, y el impuesto inmobiliario. Y uno de los miedos principales es elegir bien la ubicación. Los food trucks tienen la versatilidad de que si no funcionan en un lugar, te vas a otro, explica Cappa, director de la consultora Lepus.

FRANQUICIADOS PASIVOS

Se trata de inversores que aportan un gran capital pero no intervienen en la gestión de la franquicia y la dejan en manos del franquiciante o un socio minoritario del proyecto. En general apuestan por cadenas de hoteles, por ejemplo Howard Johnson, o marcas importantes de gimnasios. En ambos casos la inversión supera el millón de dólares. Para un desembolso menor aparece el CrossFit, el sistema de entrenamiento que prescinde de los típicos aparatos de gimnasio, que ha tenido una gran difusión de la mano de la franquicia, afirma Canudas.

CAMBIO EN GASTRONÓMICAS

Las marcas gastronómicas siguen liderando el mercado de franquicias, según distintos relevamientos. En 2014 representaban el 38% del total y en durante 2015 la cifra se incrementó al 44%. Una parte de esa suba está relacionada con innovadoras propuestas en el rubro que responden a su vez a nuevas demandas. Los especialistas coinciden en que la gente busca sólo algo para comer sino que también quiere vivir una experiencia. En ese sentido muchas franquicias apuestan por productos frescos, artesanales y con ingredientes saludables. Un ejemplo son las hamburgueserías de tipo gourmet, dentro de las cuales aparecen marcas como Burger 54, Magic Burger, Muu Lechería o Dean and Dannys. Pero también proliferan nuevos productos que vienen a intentar competir con propuestas ya establecidas. Es el caso de las paletas mexicanas, palitos de helados elaborados de forma artesanal, en algunos casos con nutella. Es un nuevo producto franquiciado, que, por ejemplo, en Brasil funciona muy bien, detalla Cappa. El consultor destaca además el caso de las franquicias de Shawarma, el plato tradicional turco. Esta comida funciona bien en casi todo el mundo, si bien es de Medio oriente. Se consume mucho en Alemania, Brasil, y EE.UU. En la Argentina aún no explotó, añade.

MUJERES, A LAS FRANQUICIAS

Año tras año aparecen nuevas propuestas directamente referenciadas hacia la franquiciada mujer. Hay un crecimiento en salud, estética y decoraciones de interiores. Las franquicias de ropa han perdido un poco el interés porque implica una altísima inversión, principalmente en el stock inicial, describe el titular de Estudio Canudas. En este segmento se destacan los casos de Universo Garden Angels, The Candle Shop, o Velas de la Ballena.

FRANQUICIADOS MULTIUNIDAD

Se trata de operadores que cuentan con 3 o 4 marcas diferentes dentro del mismo rubro, a diferencia de los multifranquiciados, que tienen varios locales de la misma franquicia. Los franquiciantes ahora se interesan más por operadores con experiencia comercial que conozcan perfectamente el rubro y la zona. Esto se ve mucho en el interior, y en el GBA, afirman desde el mercado.

MAYOR PROFESIONALIZACIÓN

Sea para promocionar, buscar franquiciados o simplemente desarrollar los procesos de gestión, la tecnología es un factor indispensable para hacer cada vez más eficiente el funcionamiento de la franquicia. Según fuentes del sector, un 70% de los que buscan franquicias lo hacen a través de internet, por eso muchas marcas ya tienen una página web dedicadas solamente a las franquicias. También las redes sociales hacen un gran aporte a la difusión del negocio. La profesionalización es un tema clave, porque quien viene a buscar franquicias se ha vuelto mucho más exigente producto del conocimiento que hay hoy en día de la franquicia, y quiere saber más de sobre las ventas y los números en general de la empresa, apunta Salas Martínez, quien reconoce que el sector ha avanzado en el tema, pero aún hay mucho por hacer.

SE CONSOLIDA GBA E INTERIOR

Los consultores de franchising coinciden en que no hay que subestimar las plazas del conurbano, aparentemente desprestigiadas, dado que algunas marcas facturan más que muchas que operan en Capital Federal, al existir una sobreoferta en mercado porteño. En el resto del país, los especialistas resaltan el crecimiento que vienen registrando los centros regionales, como Córdoba, de donde son originarias 66 franquicias que operan en provincias vecinas. Lo mismo pasa en Mendoza, y un poco en Tucumán, concuerdan.

INTERNACIONALIZACIÓN

La Argentina afianza día a día su posición como exportador de franquicias en Argentina precios, donde opera el 81% de las firmas nacionales que internacionalizaron su marca. Hoy hay un auge en ciudades como Santa Cruz de la Sierra y Asunción, donde explotan desde el punto de vista de la inversión y de la creación de shopping, que son los primos hermanos de las franquicias, indica Canudas, quien además resalta las bondades del resto del eje andino, es decir Ecuador, Perú, y Chile.

AMPLITUD EN SERVICIOS

El rubro de servicios duplicó en 2015 su participación en el mercado de franquicias al pasar del 8% al 15%, según la AAMF. Más allá de las tradicionales categorías como agencias de viajes, lavandería y tintorería, consultoría o inmobiliaria, han aparecido nuevas propuestas, como academias de peinados o de idiomas. Hay un servicio para combatir los piojos que me llamó la atención. Consta de una mini aspiradora y una crema enjuague y es de muy baja inversión., acota Salas Martínez.

DE PRODUCTO A CONCEPTO

Muchas franquicias que ya no ofrecen directamente un producto al mercado, sino que la propuesta tiene que ver más con un concepto o un valor que trasciende a los artículos que comercializan. Por ejemplo, Caro Cuore ya no vende ropa interior, vende sensualidad. La ropa es cada vez más chiquita, la lata roja del packaging es atractiva. Y además hay una experiencia gratificante de compra, donde los cinco sentidos están puestos dentro del local, explica Canudas.

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10 Acciones de posicionamiento SEO básico para una web

10 Acciones de posicionamiento SEO básico para realizar en un sitio web.

En este artículo vamos a comentar brevemente una infografía que Alfredo Vela publicó estos días en su web ticsyformacion.com. Se trata de 10 tareas de SEO fáciles de realizar y que pueden ayudar a posicionar una web y promover de esta manera el marketing digital en los principales motores de búsqueda como Google, Bing, Yahoo, etc.

Cualquier responsable de web, y por supuesto cualquier pyme, negocio y pequeño comercio puede llevar a cabo estas acciones fáciles y recomendadas, si no lo ha hecho ya.

TAREA 1. Comprobar los títulos de las páginas de nuestro sitio web. Deben ser descriptivos y diferentes para cada una de las páginas de la web.

TAREA 2. Optimizar las metadescripciones de las páginas de nuestro sitio web. También deben ser descriptivos y diferentes para cada una de las páginas de la web.

TAREA 3. Agregar enlaces internos. Es decir, enlazar unas páginas de nuestro sitio con otras, por supuesto que tengan relación. Google ama los enlaces internos.

TAREA 4. Elegir con cuidado los nombres de las páginas y secciones del sitio web: que describan con precisión el contenido de las mismas.

TAREA 5. Utilizar la etiqueta ALT en todas las imágenes con descripciones precisas.

TAREA 6. Utilizar las Herramienta para Webmasters con regularidad para descubrir errores en el sitio web, enlaces entrantes y muchísimas más opciones.

TAREA 7. Al construir enlaces entrantes a nuestro web es aconsejable que el texto enlazado varíe (antes se recomendaba que el texto fuese siempre el mismo).

TAREA 8. Actualizar el sitio web con regularidad, especialmente los contenidos.

TAREA 9. Usar la etiqueta H1 para los títulos o frases relevantes del sitio web, una solo etiqueta H1 por página, así: <h1>título o frase relevante</h1>

TAREA 10. Revisar los resultados con regularidad para comprobar nuestros progresos en el posicionamiento SEO. Para ello es imprescindible utilizar una herramienta de analítica web como la popular, y con versión gratuíta, Google Analytics.

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Una aplicación permite pedir el turno para la peluquería desde el celular

Mijal Yelin y Ianir Sonis son socios y comparten la autoría de ReservaTurno, un software de autogestion de turnos online en comercios de estética y belleza desde un smartphone, durante cualquier momento del día, a través de un software de gestion de filas y búsqueda por dirección, tipo de servicio y horario.ReservaTurno permite agendar una cita en la peluquería desde el celular

Desde su lanzamiento en octubre del año pasado, los dos socios fundadores contrataron a una diseñadora, una empresa que les hace el desarrollo tecnológico y un pequeño puñado de vendedores. En menos de seis meses, ya cuentan con más de 6000 usuarios, otorgaron unos 2500 turnos y cuentan con más de 100 centros de estética asociados, repartidos en la ciudad de Buenos Aires, el Gran Buenos Aires, Córdoba y Neuquén.

“Todo empezó cuando por mis horarios de trabajo no encontraba tiempo libre para poder solicitar un turno en peluquerías o centros de estética”, sostiene Yelin.

“Me di cuenta que era un problema común a mucha gente que trabaja, por lo que empezamos a investigar y vimos que no había algo similar en el mercado argentino, ni en el latinoamericano. Hicimos la aplicación, la lanzamos y empezamos a ir a los centros de estética, peluquerías y otros rubros del sector para ver si les interesaba. Como vimos que había una buena aceptación, seguimos adelante con el proyecto” dice una de las creadoras de la aplicación premiada en el primer hackathón de LA NACION, disponible para Android y para el iPhone.

En general, el rubro estética no incorpora demasiado la tecnología. Es más, aún tiene un sistema de gestion de colas y ordenamiento de turnos analógico: los clientes llaman, se fijan si hay disponibilidad en una agenda de papel y se asignan los horarios. “Para la mayoría de los que trabajan en este rubro, incorporar la aplicación es un cambio cultural muy grande. Nosotros les explicamos que es más fácil para la gente poder pedir un turno desde su celular, que lo lleva en la mano todo el tiempo, y en 3 simples pasos”, indica Yelin.

Es así como no solo diseñaron la aplicación para los celulares, sino también un sitio web co n información (y desde donde también se puede hacer la reserva de turnos) e, incluso, un programa de gestión para los diferentes centros de estética. “Les ofrecemos algo sencillo, que lo puedan manejar como si fuera una planilla con los nombres de los especialistas y los de los clientes” añade la experta en marketing y seguridad informática.

Gracias al premio obtenido en el hackathón, recibieron un impulso vital, que les ayudó no solo a recibir más inversiones y comercios que querían adherirse al sistema, sino también a dar los siguientes pasos: expandirse a otras provincias y luego a otros países, así como ampliar la experiencia de reserva de turnos hacia más rubros, como por ejemplo gimnasios y pilates.

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Nuevo sistema de gestión de turnos en hospitales de Viedma

El Ministerio de Salud ubicado en la provincia de Río Negro instrumentará la prueba piloto del sistema, que permitirá obtener turnos por internet o en los Centros de Atención Primaria, en el Hospital Artémides Zatti.

A partir del próximo 26 de agosto, el Ministerio de Salud de la provincia de Río Negro implementará un nuevo sistema de autogestion de turnos en hospitales públicos. A modo de prueba piloto, el sistema será instalado en el Hospital Artémides Zatti, de Viedma.

En primera instancia, el sistema permitirá obtener turnos por internet o en los centros de Atención Primaria. Pero además, una vez atendido, el paciente podrá retirarse del Hospital con un turno programado para su próxima consulta.

En este sentido, el director del Hospital Zatti, Alberto Lucio, confirmó que los chequeos previos del funcionamiento del sistema se concretarán a partir del 19 de agosto, período en el que no se brindarán turnos.

“Actualmente, se están entregando turnos cada 15 días, así que aprovecharemos ese tiempo para anticiparnos a alguna dificultad que pueda llegar a surgir”, explicó el director del centro asistencial viedmense. Y agregó: “En su máxima potencialidad, este sistema de gestion de filas hospitalario tendrá ventajas, tanto para los usuarios del sistema de Salud como para los profesionales que trabajan en él”.

Por su parte, los profesionales podrán manejar su agenda en la computadora del consultorio: una vez que hayan atendido al paciente, gestionarán el turno para la próxima consulta.

Además, la gestión del nuevo sistema incluye la posibilidad de contar con historias clínicas digitales, cuya consulta podrá realizarse desde cualquier punto de la red de hospitales públicos provinciales.

Por último, el software de gestion de turnos también posibilitará informatizar las farmacias hospitalarias, agregar un nomenclador de monodrogas, y marcar el número de lote, la fecha de vencimiento y la trazabilidad de cualquier medicamento.

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Incertidumbre económica golpea reservas en Córdoba y Mar del Plata

La incertidumbre económica paralizó las reservas del fin de semana extra largo en dos de los principales destinos turísticos del país.

Mario Marchioli, presidente de Emtur, la oficina de turismo de Mar del Plata, dijo que esperan visitantes de la Ciudad de Buenos Aires y la Provincia que decidan vacacionar a última hora en el hotel tres estrellas en mar del plata. “Las reservas están débiles. Por el tipo de público que viene van a ser a última hora. Este fin de semana es el más pobre del año, porque en el Día del Padre, el padre se queda en su casa y el entorno de su domicilio”, explicó el funcionario marplatense.

Sin embargo, Marchioldi también piensa en los próximos meses. “No podemos pensar en repetir lo de este año, tenemos que superarnos. Trabajamos fuerte para lo inmediato, las vacaciones de invierno y las de verano. Hay preocupación, no hay que no repetir errores. El año pasado competimos con Uruguay, Chile y Brasil. Nuestros costos era muy altos y los comerciantes los tuvieron que trasladar a las tarifas, pero estamos hablando con los empresarios (para congelar precios), pero los hoteles en mar del plata y restaurantes les llegan facturas de luz y gas desorbitantes que no se pueden pagar”.

El secretario de Turismo de Villa Carlos Paz, Sebastián Boldrini, aseguró que si bien los feriados favorecen al turismo, en este caso las reservas no superan el 30% en comparación con un fin de semana largo de junio del año pasado. “Está bastante tranquilo, es 5% o 10% menos que en 2015”, detalló.

Boldrini anticipó la llegada de visitantes de la provincia, principalmente, y recordó que hay promociones vigentes de alojamiento y comidas con descuentos de hasta 30%. “Son promociones que las han hecho los privados en conjunto con el Estado, y por ese lado estamos haciendo distintas acciones para que el turista pueda llegar, tener opciones favorables, poder pernoctar, comer algo, y pagar y un precio acorde”, sostuvo.

Según el funcionario cordobés, la caída de las reservas obedece a la situación económica a nivel nacional. “Estamos dentro del mismo contexto, hay incertidumbre en cuanto a medidas y esto afecta al bolsillo de las personas que salen a vacaciones y al privado. Estamos igual que todas las situaciones turísticas del país”, advirtió.

En esa línea, dijo que en Córdoba los prestadores de servicios una o dos estrellas se “les hace muy difícil tener las puertas abiertas de los locales” y lo mismo ocurre con los visitante. “La gente está temerosa de salir o tener que gastar. El turismo no es un recurso básico que se gasta en primer medida, sino que es segunda o tercer medida, pero estamos tratando de reactivarlo. Esto se debe a la situación general que estamos viviendo todos”, remarcó.

Tag: hotel en mar del plata

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